Dầu cá đã được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng từ nhiều thế kỷ nay, nhưng liệu nó có thực sự đem lại lợi ích cho sức khỏe hay không vẫn còn là một chủ đề gây tranh cãi.
Mới đây, một nghiên cứu đã cho thấy việc sử dụng thường xuyên dầu cá có thể giúp giảm nguy cơ t.ử v.ong sớm và mắc các bệnh tim mạch như đau tim và đột quỵ.
Alice Lichtenstein – Giáo sư Khoa học và Chính sách dinh dưỡng kiêm Giám đốc Phòng nghiên cứu Dinh dưỡng Tim mạch tại ĐH Tufts – cho biết: “Phần lớn các dữ liệu về ảnh hưởng của dầu cá với sức khỏe tim mạch đều rất tích cực, tuy nhiên vẫn còn đó những hoài nghi”.
GS. Lichtenstein cũng nhấn mạnh rằng dầu cá không phải thuốc chữa bách bệnh. Hiện tại, nghiên cứu này chưa thể xác định liều lượng cần thiết để dầu cá có thể đem lại tác dụng lâm sàng.
Nghiên cứu mới nhất này được công bố trên tạp chí y tế BMJ, với sự tham gia của gần một nửa triệu người tại Vương quốc Anh trong lứa t.uổi 40-69. Nó cũng là một phần của nghiên cứu UK Biobank. Trong số 427.678 người thuộc ngân hàng dữ liệu, gần 1/3 cho biết họ uống dầu cá thường xuyên kể từ khi nghiên cứu bắt đầu.
Trong khoảng 9 năm theo dõi tình nguyện viên, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng thói quen bổ sung dầu cá có liên quan tới việc giảm 13% nguy cơ t.ử v.ong, giảm 16% nguy cơ t.ử v.ong do bệnh tim mạch và giảm 7% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đột quỵ hoặc đau tim.
Alice Lichtenstein – Giáo sư Khoa học và Chính sách dinh dưỡng kiêm Giám đốc Phòng nghiên cứu Dinh dưỡng Tim mạch tại ĐH Tufts – cho biết: “Phần lớn các dữ liệu về ảnh hưởng của dầu cá với sức khỏe tim mạch đều rất tích cực, tuy nhiên vẫn còn đó những hoài nghi”.
Vì là một nghiên cứu quan sát nên chỉ có thể cho thấy mối liên hệ. Chúng ta không thể biết chắc rằng liệu có phải dầu cá làm giảm nguy cơ đột quỵ hay do những thay đổi khác trong chế độ ăn uống hoặc lối sống của mọi người.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho biết, dữ liệu đã phân tích của họ thấy lợi ích của dầu cá không phụ thuộc vào các yếu tố khác như t.uổi tác, giới tính, thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống, thuốc men và sử dụng bổ sung khác.
“Các nhà nghiên cứu đã cố gắng kiểm soát các yếu tố này và thận trọng kết luận rằng dầu cá có liên quan đến việc giảm tỷ lệ t.ử v.ong do mọi nguyên nhân, cũng như tỷ lệ t.ử v.ong vì bệnh tim mạch và có tác dụng khiêm tốn đối với các bệnh về tim mạch”, GS Lichtenstein nói.
Brian Power – chuyên gia dinh dưỡng danh dự lâu năm, kiêm giảng viên tại Bệnh viện Trường ĐH London – khuyên mọi người nên bổ sung omega-3 từ việc ăn cá ít nhất 2 lần/tuần như một phần của chế độ ăn uống khoa học.
“Ngay cả khi không ăn cá, bạn vẫn có thể bổ sung nó từ các nguồn khác như các loại hạt (quả óc chó), các sản phẩm từ đậu nành (đậu phụ) và rau lá xanh”.
Đó cũng chính là axit béo omega-3 có trong dầu cá, được cho là có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch bằng cách làm giảm huyết áp, giảm viêm nhiễm và cải thiện lưu lượng m.áu đến tim. Omega-3 cũng được tìm thấy trong các loại hạt, thịt, các sản phẩm từ sữa, chất béo và dầu.
Brian Power – chuyên gia dinh dưỡng danh dự lâu năm, kiêm giảng viên tại Bệnh viện Trường ĐH London – khuyên mọi người nên bổ sung omega-3 từ việc ăn cá ít nhất 2 lần/tuần như một phần của chế độ ăn uống khoa học.
Theo ông Power, điều quan trọng là bạn phải xem xét tổng thể chế độ ăn uống của mình, thay vì cố gắng liên hệ một chất dinh dưỡng với một tác động về sức khỏe – trong trường hợp này là các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, ông cũng cho biết việc uống bổ sung dầu cá không gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Hiệp hội Đột quỵ Vương quốc Anh cho biết, thay vì quá chú trọng vào dầu cá, điều quan trọng là phải ăn nhiều thực phẩm tươi chứa ít muối và đường, chẳng hạn như trái cây và rau quả, cũng như các thực phẩm giàu chất xơ như bánh mì thường hoặc bánh mì đen.
Eric Rimm – Giáo sư Dược học tại Trường ĐH Y Harvard – cũng nhắc nhở những người không bao giờ hoặc rất hiếm khi ăn cá rằng việc bổ sung omega-3 sẽ có lợi cho sức khỏe.
Cách làm giảm cận thị tự nhiên tại nhà đơn giản, hiệu quả
Cách nào để khắc phục bệnh cận thị tốt nhất, dễ thực hiện nhất? Bạn có thể tham khảo cách làm giảm cận thị tự nhiên tại nhà đơn giản, hiệu quả dưới đây.
Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn, nhưng trong thời đại ngày nay, vấn đề thị lực suy giảm ở khắp mọi nơi. Đặc biệt là do tình trạng sử dụng các thiết bị thông minh nhiều kèm theo các yếu tố tác động khác, tỷ lệ người bị cận thị ngày càng tăng. Việc đeo kính thường xuyên rất bất tiện và phiền toái. Vậy có cách nào để khắc phục hay không? Bạn có thể tham khảo cách làm giảm cận thị tự nhiên tại nhà đơn giản, hiệu quả dưới đây.
Cách làm giảm cận thị tự nhiên tại nhà – Ảnh minh họa: Internet
Bài tập đảo mắt, xoa gáy để giảm độ cận thị
Đây là cách giảm cận thị tự nhiên mà bạn có thể áp dụng hàng ngày. Chỉ cần bạn kiên trì và thực hiện đúng phương pháp, bạn có thể hoàn toàn giảm độ cận thị sau một thời gian nhất định.
Bài tập đảo mắt, xoa gáy để giảm cận thị – Ảnh minh họa: Internet
Cách thực hiện: Bạn giữ đầu cố định, không dịch chuyển, phần tròng mắt cố gắng đảo sang trái khoảng 25 đến 30 lần sau đó đổi bên, đảo sang phải cũng với số lần tương tự. Khi thực hiện bài tập này, phần gáy của bạn dễ bị tức, bạn có thể dùng tay xoa bóp gáy để cải thiện. Sau đó, bạn thử nhìn sẽ cảm thấy thị lực có thể tốt hơn ngay lập tức.
Xoa bóp gáy khi thấy có cảm giác tức – Ảnh minh họa: Internet
Để áp dụng phương pháp này hiệu quả, bạn cần lưu ý là phần sau gáy cần phải có cảm giác tức thì mới cải thiện. Nếu bạn đảo tròng mắt 25-30 lần chưa thấy cảm giác tức gáy thì thêm số lần, có thể lên tới 50 lần, sau khi gáy có cảm giác tức thì dùng tay day day thêm vài phút.
Bài tập Trataka cải thiện khả năng tập trung của mắt
Cận thị có giảm độ được không? Nếu bạn biết cách và kiên trì áp dụng một số cách làm giảm cận thị đã được khoa học chứng minh là hiệu nghiệm, bạn hoàn toàn có thể giảm được độ cận của mắt.
Bài tập Trataka cải thiện khả năng tập trung của mắt – Ảnh minh họa: Internet
Trataka là một trong những cách giảm độ cận thị hiệu quả dựa trên cơ sở cải thiện khả năng tập trung của đôi mắt. Đây là phương pháp có nguồn gốc từ Ấn Độ và được nhiều quốc gia áp dụng thành công.
Bạn nên để một vật nhỏ trước tầm nhìn, đặt cố định. Đôi mắt tập trung nhìn vào vật đó cho đến khi hình ảnh thật rõ ràng và não đã ghi nhận lại. Khi bạn nhìn lâu, nước mắt sẽ chảy ra, lúc đó bạn cho mắt nghỉ ngơi một lát rồi lại thực hiện tiếp.
Bài tập giúp để tăng sức bền của mắt, thị lực sẽ tốt hơn – Ảnh minh họa: Internet
Mục đích của bài tập này còn để tăng sức bền của mắt. Sau này khi thực hiện bài tập như một thói quen, bạn sẽ không cảm thấy bị hoa mắt, mờ mắt nếu phải tập trung làm việc hoặc học tập trong thời gian dài.
Phương pháp đảo tròng mắt
Đầu tiên, bạn đảo tròng mắt theo chiều kim đồng hồ. Tốc độ đảo tròng mắt cần phải thật chậm, theo chu kỳ từ trái lên trên, sang phải và xuống dưới. Điểm chỉnh của đảo mắt là đầu của bạn cần phải có định và luôn hướng về phía trước, chỉ có mắt là chuyển động.
Mỗi lần đảo mắt sang một bên, ánh mắt của bạn có thể nhìn xa tới tầm nhìn nào thì hãy cố hết sức có thể để nhìn xa nhất. Đối với các hướng còn lại, bạn cũng thực hiện tương tự, cố gắng nhìn tới điểm xa nhất có thể, đầu vẫn phải giữ nguyên, không được chuyển động.
Đảo mắt theo hình chuyển động tròn – Ảnh minh họa: Internet
Quỹ đạo di chuyển của tròng mắt nên là hình tròn, không nên chỉ là 4 điểm ở 4 phía. Đây là cách chữa cận thị nặng tại nhà rất hiệu quả. Áp dụng cách làm giảm cận thị này liên tục trong vài tuần, không những thị lực được nâng cao mà còn phòng ngừa được rất nhiều căn bệnh, tật về mắt.
Massage mắt nhẹ nhàng
Massage mắt cũng là cách làm giảm cận thị tự nhiên được nhiều người áp dụng. Trước hết, bạn làm ấm tay bằng cách xoa vào nhau trong khoảng 15 giây.
Tiếp tục, bạn dùng ngón trỏ và ngón giữa rồi ấn nhẹ nhàng vào khu vực nhãn cầu, không nên ấn mạnh sẽ gây đau. Sau đó, bạn tiếp tục dùng ngón tay trỏ ấn nhẹ vào những điểm còn lại. Động tác massage này nên lặp lại 3-5 lần.
Massage mắt nhẹ nhàng rất tốt cho thị lực – Ảnh minh họa: Internet
Cách giảm cận thị tự nhiên này không những giúp bạn cải thiện mắt, giảm độ cận, mà còn kích thích lưu thông mạch m.áu ở khu vực nhãn cầu. Bạn nên áp dụng phương pháp này, đặc biệt là những khi mắt bị hoạt động quá nhiều dẫn tới mỏi mắt.
Xây dựng những thói quen tốt để giảm cận thị
Không thể phủ nhận, nhiều người cận thị là do một số thói quen hàng ngày sai lệch. Vì vậy, xây dựng những thói quen khoa học là cách làm giảm cận thị an toàn, hiệu quả lâu dài:
Mỗi ngày, nên dành thời gian đi bộ ở những nơi có không gian rộng như công viên, bờ hồ,… Hạn chế tối đa việc sử dụng các thiết bị điện tử quá nhiều trong thời gian dài. Đây là một trong những thói quen xấu hại mắt. Hạn chế thời gian đeo kính để tránh bị phụ thuộc vào kính quá nhiều. Chỉ nên đeo kính khi đọc sách, làm việc trên máy tính,… Một số thời gian nên để cho mắt nghỉ ngơi, thư giãn. Sử dụng các thực phẩm bổ mắt, tốt cho thị lực như: dầu cá, dầu oliu, các thực phẩm có màu đỏ tươi, nhiều vitamin A,…
Trên đây là cách làm giảm cận thị tự nhiên tại nhà đơn giản, hiệu quả. Bạn có thể áp dụng các phương pháp phù hợp với bản thân để cải thiện thị lực, giảm độ cận. Đối với mỗi phương pháp, bạn cần có sự kiên trì để đạt được kết quả tốt nhất.
Cúc Nguyễn
Theo phunuvagiadinh.vn
